Alge, bolj ali manj znano superživilo

SpirulinaPomen zdravega življenja se vse bolj prebija v ospredje našega vsakdana, še vedno pa se premalo poudarja. Že sedaj je razvoj sodobne tehnologije nepopravljivo spremenil naš življenjski slog, v prihodnosti pa lahko pričakujemo še večje, morda še veliko bolj škodljive spremembe, zato je treba pravočasno poskrbeti za to, da je naš vsakdan čim bolj v skladu z naravnim redom, ne pa z umetnimi sestavinami, katere narekuje sodobna družba. Na poti proti ponovnemu naravnemu ravnovesju telesa nam lahko pomagajo alge, ki so že dobro znane kot superhrana, a še vedno le redko sestavina naših jedilnikov. Predvsem spirulina in chlorella se zadnje čase uveljavljata na policah prodajaln z zdravo prehrano in dodatki. Ti dve vrst alg sta priporočljivi kot vsakdanji dodatek k uravnoteženi prehrani, saj nudita telesu obilo koristi.

Alge so bolj ali manj dobro znane kot superhrana. Spirulina že velja za priljubljeno izbiro, medtem ko se chlorella počasi prebija med najbolj znane alge. Za omenjeni vrsti alg je značilno, da vsebujeta visoke deleže nekaterih ključnih hranilnih snovi, zaradi česar ju tudi uvrščamo med superživila. Z visokim deležem beljakovin sta algi primerni za tiste, ki želijo s svojega jedilnika umakniti beljakovine živalskega izvora, za alge pa je značilna tudi visoka vsebnost mineralov, predvsem magnezija, fosforja, kalija in železa, ter vitaminov. Chlorella vsebuje tudi veliko klorofila, ki je znan po svojem razstrupljevalnem in očiščevalnem učinku, medtem ko je spirulina bogatejša z beta-karotenom.

Preberite si tudi:

 

Alge se uživajo zaradi izjemnih hranilnih lastnosti, predvsem pa zaradi vseh dodatnih koristi, ki jih prinesejo snovi, ki jih sicer v običajni prehrani ne bi dobili v takšni količini. Spirulina in chlorella sta upravičeno označeni za superživili, njuna glavna prednost pa je razstrupljevalni učinek, ki je v sodobnem življenjskem ritmu še kako dobrodošel. Seveda pa moramo alge, ki jih lahko dobimo v Ekološki trgovini kombinirati z uravnoteženo zdravo prehrano – alge kot dodatek nezdravi prehrani niso tako učinkovite, pa tudi sicer niso osnova zdravega življenja, temveč dobrodošel dodatek, ki nudi obilo prednosti!